مكونات بهارات السجق

الغذاء قبل الدواء - النقانق لحم وشحم . وملح

13/04/2011 09:54:53 ص

النقانق طعام مؤلف من اللحم المفروم الناعم مضافة إليه البهارات والمتبلات، وهو محشي في أمعاء الخروف أو العجل، وفي لبنان تسمى المقانق، وفي مصر السجق. يقال إن كلمة النقانق وردت إلى اللغة العربية من الكلمة... شاهد التفاصيل